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2013年6月 3日 (月)

山のパンケーキ

6月に入り、夏山のシーズンが到来して、週末は地元の名峰・大山(だいせん)の山開きのニュースが大きく報じられていました。

登山にはまったく興味のない私ですが、その話題を目にして心底、山が恋しくなってしまいました。
懐かしいのは、出産直前に行った大山山麓のカフェ。正確には、そちらでいただいた絶品のパンケーキです。

130602pancake1

Mont.Cafe

札幌オリンピック代表だった元スキー選手の方が営む、レンタルスキーのショップの二階がカフェになっています。

130602pancake2

テレビで紹介されているのを見て、どうしても食べたくなって出かけていったのですが、期待を裏切らないふわふわの食感!
大好きな絵本「ぐりとぐら」のカステラの絵を思い出しました。

標高800mのところに位置するこのカフェのあたりは、訪れた頃はまだ雪が残っていましたが、今頃は緑が濃くなって、夏には爽やかな風が吹き渡ることでしょう。

梅雨が明けたら足を伸ばしてみようかなぁ・・・

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コメント

鳥取市で集団ストーカー・嫌がらせ犯罪被害にあっています。1つのトラブルからのんびり散歩も出来ない状況に。
http://soudan11.seesaa.net/
被害に逢うまでは、こんな恐ろしい組織があるとは知らずに生きてきました。http://life.blogmura.com/hanzai/

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