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2012年11月 9日 (金)

今週のお弁当

111109lunch111月5日のお弁当箱

大根・大根葉・豚肉の炒め物
さつまいもとさつま揚げの煮物
玉子焼き

薄い短冊切りにした大根と刻んだ大根葉を塩もみしておき、しょうゆをまぶして馴染ませておいた豚肉とごま油でジャーッと炒める。さつまいもとさつま揚げの煮物共々、わが家の定番おかずです。レシピの出典は、ン十年前に買い揃えた千趣会(ベルメゾン)のお料理本「素材クッキング」。当時は職場の女子達みんなであれこれ頼んでいたものでした、懐かしい!

111109lunch211月6日のお弁当箱

玉子焼き
牛肉コロッケ(冷凍食品)
蒸しブロッコリー
一口がんもどきとにんじんの煮付け

職場で、資料置き場兼お昼を食べるスペースとして使っているお部屋に置いてあるガスストーブが、今週から稼動しはじめました。家ではストーブを一切使わない(恥ずかしながら自分で灯油ってものを扱ったことがない…(゚ー゚;)のですが、直火(?)の温かさって格別ですね。やかんのお湯がシュウシュウいう感じもステキ。

111109lunch311月7日のお弁当箱

玉子焼き
ピーマンのしょうゆ炒め
豚肉ときのこの塩麹炒め
ジャーマンポテト

最近見なくなったなぁ、と思った、セリーヌ・ディオンが熱唱するEDIONのCM、最近やたらロングバージョンが流れるようになった。ちなみにこちら中国地方では、♪You and I were デオデオ~♪と歌っています。全国で何バージョンあるのだろう?

111109lunch411月8日のお弁当箱

大根葉とじゃこのおかか炒め
八宝菜風春雨炒め
鶏の塩麹漬焼き
玉子焼き

CMの話題つながりで…
何の気なしにテレビを見ていたら「奥様の生活にゆとりを!」というコピーとともに「ハイブリッド除雪機」のコマーシャルが流れました。マンション暮らしのわが家は冬が来ても雪かきとは無縁ですが、何となく気持ちが重くなった一瞬…(ノ_-。)

111109lunch511月9日のお弁当箱

蒸しブロッコリー
高野豆腐と干し椎茸の煮物
ベーコンと二色ピーマンの炒め物
玉子焼き

実家の父と所用で電話をしていたら、「そっちは国際まんがサミットとかいうので盛り上がってるんだって?」と聞かれて(ニュースで見たそうです)「いや、やってることはやってるらしいけど、盛り上がってはいないと思う…」と思わず答えてしまいました…
むしろ職場で皆が話題にする最大の関心事は「年末に市内に中国地方初のマックカフェがオープンすること」だったりします(爆)
さて、鳥取にスタバが上陸する日は果たしてやってくるのでしょうか…

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