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2011年10月24日 (月)

10月24日のお弁当箱

111024
今日のおかず) 玉子焼き、白菜・ピーマン・豚肉の炒めもの、笹かまぼこ、金時豆 + 発芽玄米入りごはん

今日のつぶやき)

私は子どもの頃から、いわゆる「魚肉練り製品」全般が大好物で、その昔社員食堂でお蕎麦を食べながら
「あ~、なるとって本当においしい!」
とつぶやき、こんなどーでもいいものを…と、居並ぶ先輩方を絶句させたこともあります。

好きが高じて、この度ついに「かまぼこファンド」なるものに出資してしまいました。

東日本大震災で被災した企業を応援する、「セキュリテ被災地応援ファンド」。
テレビや新聞でも度々紹介されているので、ご存知の方も多いと思いますが…

私は、参加企業の中から、かまぼこ製造の「及善商店」さんが募集していた「及善かまぼこファンド」に協力しています。
そしてこの度、出資者向けにお店から、こちらの包みが送られてきました。

Oizen1

包みを開けると…ジャーン!!

Oizen2

その名も「吟上笹かまぼこ リアスの秘伝」。
ふわふわとプリプリの合わさった食感は、これまで食べてきた笹かまぼことは一味違いました。今日のお弁当にも早速使わせていただき、夫にも好評でした。

新工場で生産が再開されたということで、私などは超・小口出資者ではありますが、これからも息の長い応援を続けていきたいです。
(ちなみに夫は、募集が開始されたばかりの、陸前高田市の「酔仙酒造」ファンドに出資するそうです)

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