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2011年9月22日 (木)

9月22日のお弁当箱

110922
今日のおかず) えのきと豚肉のトマぽん炒め、焼きちくわ、ししとうとメークインの甘辛煮、玉子焼き + 発芽玄米ごはん

今日のつぶやき)
スーパーの見切り品コーナーに山積みになっているのを見て、何だか気の毒で(;´д`)思わず買って帰った、KAGOMEの「トマぽん」。

あっさりしたトマトソース、という感じでわりと何にでも使えます。

Tomapon_2  ある日のおかず。

イワシを野菜と一緒にスチームケースで蒸して、黒胡椒とトマぽんで味付け。スピードクッキングですが、なかなか美味しかったです。

被災地の仮設住宅が浸水した、というニュースなど見ていると、本当に胸が痛みます…

暦どおり、暑さも彼岸までという感じでしょうか。秋晴れの空のありがたみを感じる連休になりそうです。

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