7月23日のお弁当箱
今日のおかず) 小松菜の胡麻和え、ほうれん草のコロッケ、しめじと玉ねぎのカレーソース炒め、玉子焼き + 発芽玄米入りごはん
*コロッケは冷凍食品です
今日のつぶやき)
自分でも心配していたとおり、連日の猛暑で早くも夏バテの気配です。
職場から帰るのは、まだまだ熱気が残る夕方5時過ぎ。
バスの時間が合わず、駅まで20分弱歩かなければいけないのがことのほかしんどい…
今日は、夕食にかぼちゃのポタージュを作ってみたのはいいけれど、火を使う料理を続ける気力が萎えて…後のメニューは、キムチを乗せた冷奴とめかぶ丼(!!)という、すさまじい組み合わせになってしまいました
わが家のLDK、縦長の間取りで、キッチンの部分まで冷房が行き渡らないのですよね
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