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2010年1月29日 (金)

1月29日のお弁当箱

100129
今日のおかず) ほうれん草の胡麻和え、白ネギの豚肉巻き、さばそぼろ、玉子焼き

*さばそぼろは、栗原はるみさんの「ごちそうさまが、ききたくて。」に載っていたレシピ。二枚に下ろしたサバの身をスプーンでほぐし、ショウガと人参、ネギなどみじん切りにした野菜と炒め合わせ、しょうゆ・みりん・砂糖で甘辛く味付けする。

今日のつぶやき)

フィギュアスケート四大陸選手権。ショートプログラムを見て心配だった真央ちゃんの、見事な逆転優勝に感動!鈴木明子選手の軽やかなステップも大好きなので、1・2フィニッシュだったのは喜ばしいこと。バンクーバーでも輝いてほしいものです!

…それにしても、アメリカのアマンダ・ドブス選手。いけない、と思っても、アナウンサーが名前を呼ぶたびに(・∀・)ニヤニヤしてしまう…
アマンダさんご本人は、ドブスどころか美しい人なのがまた、何ともいえずフクザツな感じなのでした。
そういえば、北京五輪ではソフトボールの選手にブストスって人もいたよね、アメリカ…

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