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2009年7月

2009年7月31日 (金)

7月31日のお弁当箱

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今日のおかず) 玉子焼き、エリンギとプチトマトのソテー、豚肉のアスパラ巻、ひじきの煮物

今日のつぶやき)

あっという間に7月も終わり、今年ももう折り返し点を回りきったのかぁ…と思うと信じられない思い。
しかし、この時期にまだ梅雨明け宣言が出ていないというのも異常な感じです。

野菜も着実に高くなっている気がするし、今からお米の凶作も心配…

そういえば十ン年前、職場の社員食堂のご飯が、パサパサの輸入米になった時は哀しかったなぁ。

タイ米のパサパサした感じは、タイカレーと組み合わせて食べる時は最高に美味しいわけで、何とか日本の米で、今までどおりのお弁当が作り続けられるよう、お天道様にご機嫌を直していただきたいものです。

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2009年7月29日 (水)

7月29日のお弁当箱

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今日のおかず) オクラのおかか和え、プチトマトのソテー、ゴーヤのつくだ煮、甘エビしゅうまい、玉子焼き

今日のレシピ) ゴーヤのつくだ煮

<材料>ゴーヤ(2本)、砂糖(大さじ4)、みりん、しょうゆ(各大さじ3)酢(大さじ2)
     削り節、白ごま
*ゴーヤは縦半分に切ってワタを取り、3~4mmの薄切りにして、塩少々を加えた熱湯でさっとゆがく。
調味料すべてを合わせて煮立てた鍋にゴーヤを入れ、弱火で2、30分煮る。おかかと白胡麻(適宜)を加え、最後は焦がさない程度に強火で汁気を飛ばす。

今日のつぶやき)

近所の食料品店の店先で、ツヤツヤしたゴーヤが山積みで安売りになっていたのを見かけ、思わず購入。
レジに並んでいたら、後ろにいたオジサンが

「…その緑のゴツゴツしたの、何なんですか?どうやって食べたらええんですか?」

と、いきなり私のカゴの中を指差し、ご質問!!(゚ロ゚屮)屮

こ、これはゴーヤというものでして、ワタと種を取って豚肉などと炒めるとなかなかイケますよ…などと、短い時間で出来る限りのことをお教えしたつもりですが…

結構、認知度が上がったと思っていたゴーヤも、ふだん自分で買い物をしない人には、まだまだ市民権を得ていないのでしょうか。

…そういえば、おじさんに「ゴーヤは基本的に苦いものだ」という、一番大事なポイントを教えるのを忘れたかも…_| ̄|○

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2009年7月28日 (火)

7月28日のお弁当箱

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今日のおかず) インゲンとじゃがいもの甘辛煮、エリンギとししとうのバターしょうゆ炒め、ウィンナーのソテー、玉子焼き

今日のつぶやき)

友達から大きな包みが届きました。中身を知って狂喜(≧∇≦)!!
彼女のお母上(高知県のご出身)のツテで入手できるという、レアものの削り節パックでした。

これは私の知る限り、最高においしい鰹節でして、これでおかか和えをするとお弁当のおかずの味も数段グレードアップします♪

もったいないので、いつも少しずつケチケチ使っているのですが、今日ぐらいは豪勢に…
と、冷奴の上にたっぷり、山盛りに乗せた瞬間、食卓の横の扇風機(首ふり運転中)がジャストタイミングでこちらを向きまして…
フワワワァァ~゜・。。・゜゜・。。・゜゜・。。・゜゜・。。・゜
…と、花吹雪ならぬオカカ吹雪がテーブルに舞ったのであった(号泣)

夫と「何だか、贅沢が身についてない感じってこういうことかねぇ…」と切なくなった瞬間。

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2009年7月24日 (金)

7月24日のお弁当箱

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今日のおかず) きんぴらごぼう、豚の角煮(いんげん添え)、茄子とししとうの煮びたし、玉子焼き

今日のつぶやき)

今週は衆議院が解散になって、お盆の時期は選挙で騒々しいのかぁ…(-ε-)でも大事なことだからなぁ、などと思っておりましたが、一足先に、地元で市議会議員の選挙があるのです。投票日は今度の日曜日。

…という訳で、すでにご町内を走り回る選挙カー。ふだんはとっても静かな土地だけに、たまに騒音が鳴り響くとビックリ!
「うるさかった候補者には絶対に投票しない」とつい、心に誓ってしまうのだった…

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2009年7月22日 (水)

7月22日のお弁当箱

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今日のおかず) 小松菜のおかか和え、しめじとピーマンの炒めもの、ミートボール、玉子焼き
*ミートボールは既製品です

今日のつぶやき)

46年ぶりに日本で見られるという皆既日食。NHKの生中継をずっと見ていましたが、とても神秘的な映像にドキドキしてしまいました。
実際に体感したら、どれほど感動的なのでしょうね…

それにしても、高いお金を払って悪石島ツアーに参加した人たち、お気の毒(ノ_-。)

私、自分がかなりの雨女なので、暴風雨の中で日食の瞬間を迎えてしまった方々は、何だか他人事と思えません…

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2009年7月21日 (火)

7月21日のお弁当箱

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今日のおかず) 鰻入りだし巻き卵、五目豆、アスパラガスのおひたし、枝豆入りさつま揚げ、にんじんの甘煮
*だし巻き卵、さつま揚げは既製品です

今日のつぶやき)

この頃ブログの更新が滞りがちなのは、夕食後にいつの間にかソファで爆睡してしまう悪い癖がついて(;;;´Д`)ゝパソコンに向かう時間がなくなっているからです。

お弁当は真面目に作っているのですが、朝、ちょっとボーっとしていたら、写真を撮る前に夫がお弁当箱を包んでカバンに入れてしまったり(`ε´)

どうも、連日の蒸し暑さや仕事の忙しさで夏バテ気味のよう…
基礎体力も落ちているのかなぁ、という話を同僚にしていたら、ダイエットも兼ねてこれ買えば?と奨められたのが、FITFLOP(フィットフロップ)というエクササイズサンダル。

私はまったく知らなかったのですが、「履いて歩くだけで下半身が痩せる!」と話題なんだそうですねぇ…

確かに、デザインも夏の足元にはピッタリのおしゃれな感じだし、日々のトレーニングが手軽に出来て良いかも?と興味津々です(でも品薄で、人気色は入荷待ちのショップが多い様子なのが残念)。
【送料無料】全米メガヒット!下半身引き締めエクササイズ!FITFLOP(フィットフロップ)

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2009年7月16日 (木)

7月16日のお弁当箱

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今日のおかず) 玉子焼き、豚肉とピーマンの中華風炒め、レンコンのはさみ揚げ二種、しめじとえのきだけの当座煮
*レンコンのはさみ揚げは冷凍食品です

今日のおすすめ)

毎年、食卓にそうめんが登場する季節が巡ってくるとお取り寄せしている、魚辻さんの国産めかぶのめかぶたたき

そのお店で、この夏初めて購入してみたところ、あまりの美味しさにリピ買い決定!となったのが、こちらのもずくスープです。

沖縄産無添加生タイプの太もずく使用!新鮮だから美味しくダイエット♪

生のもずくと液状スープ、乾燥ネギと七味のパックが一食分の袋に入っていまして(だから、出るゴミはちょっと多いのですが(^-^;…)これに残りゴハンを加えて雑炊にすると、食欲のない時も美味しくいただけます。あっという間に、職場の仲間の間でも大人気となりました!

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2009年7月14日 (火)

7月14日のお弁当箱

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今日のおかず) 玉子焼き、肉じゃが、インゲンの胡麻和え

今日のつぶやき)

来週22日はいよいよ、日本でも日食が観察できます。

皆既日食が見られる奄美大島方面は、すでにテントを張ってキャンプする人の姿も見られるとか…

本州でも、部分日食なら多くの都市で観察できるそうで、だいたいお昼前が太陽が欠けるピークなのだとか。
でも、サングラスや黒い下敷きで太陽を直視するのは厳禁!網膜に深刻なダメージを及ぼすため、こういう専用のメガネを使わなければいけないそうです。

7月22日に日食を見よう!「高品位遮光プレート」を使用ビクセン 日食グラス

私はテレビで皆既日食の中継を見るか、地面を見下ろして、木漏れ日が三日月状に欠ける様子でも見ていようかなぁ…と思っております。

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2009年7月13日 (月)

7月13日のお弁当箱

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今日のおかず) にんじんの煮びたし・おかか和え、しめじとピーマンのソテー、鶏の味噌漬け焼き、玉子焼き

今日のつぶやき)

週末は地元のお祭りで、いつもは人影まばらな商店街が、いなせなハッピ姿の人々で大賑わいでした! 

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商店街にずらりと並ぶ屋台。今年は、流行りの『白いたい焼き』が目につきました。
今まで食べたことがなかったので、行列が出来ているお店で試しに買ってみました。
チョコやカスタードとの組み合わせが、モチッとした皮とよく合っていて、ちょっとクセになりそうな美味しさでした♪

 こちらはモンドセレクション受賞。白いたいやき武屋さん製。

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2009年7月 8日 (水)

7月8日のお弁当箱

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今日のおかず) マカロニと野菜のケチャップ炒め、チキンとじゃがいものバジル入りグリル、玉子焼き

今日のつぶやき)

今朝のテレビは何処も、マイケル・ジャクソンの追悼セレモニーの話題でもちきりでしたね。

職場で、若いアルバイトの男の子とおしゃべりしていて、マイケルの名曲“スリラー”の話題に。私が

「当時は中学生だったけど、本当にあのダンスもPVも衝撃的だったのよね~、まだ洋楽聴き始めの頃だったし…チンパンジーのバブルスを連れて来日したのも覚えてるわ」

などなど、思い出モードに入っていたら、彼が満面の笑顔で

「じゃあ、ビートルズの来日とかも懐かしいんでしょうね」

と抜かしおったo(`ω´*)o 

そりゃあなたから見ればオバちゃんでしょうが、そんなレベルまでは行ってないって(笑)
もちろん

「その時代は、さすがの私もまだ生まれてませんから」

と訂正は入れておきましたが…(涙)

今日のおすすめ)

今朝の新聞の一面広告、グッと来ました。本来ならばロンドンでのラストライヴを記念するはずだった、名作アルバムの紙ジャケ限定復刻盤。本日発売です。

  

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2009年7月 7日 (火)

7月7日のお弁当箱

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今日のおかず) じゃがいもとピーマンの甘煮、豚ロースの青しそロール、プチトマトのだししょうゆ煮、玉子焼き

今日のつぶやき)

梅雨まっさかりで鬱陶しい空模様の今日この頃。
雨が続くのは気分が重いものですが、天気予報がはずれて雨が降らないのもまた、それはそれでイラっとくるのであった…
…これなら洗濯物、外に干せたじゃん!と思ったりすると、ねヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ

今日のおすすめ)

週末は地元の祇園祭り、翌週は花火大会です。
雨が降らなければ(笑)浴衣で行きたいと思っていますが、さて天気予報は当たるかどうか…

こちらは、浴衣と帯、それぞれ24種類から選べるお買い得な福袋。Web上で、コーディネートをシュミレーション出来るすぐれものサイトです。
組み合わせしながら見ていると、あれもこれも欲しくなる…(笑)

シュミレーター機能付き!待望のゆかたセット登場!2009 選べる浴衣福袋

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2009年7月 6日 (月)

7月6日のお弁当箱

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今日のおかず) 玉子焼き、蒸し茄子のおかか和え、ピーマン炒め、きんぴらごぼう

今日のつぶやき)

昨日は所用で、愛知方面へ車でお出かけ。
お昼どき、偶然に通りかかったラーメン店に行列が出来ていたので(美味しいのかな?)と思い入ってみました。

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注文したのは、看板メニューだというこちらの“特製つけめん”。
厚切りのチャーシューや味付け玉子がついてくるのですが、スープの中にも豪勢に刻みチャーシューが入っているし、これぞ名古屋メシ!という感じの盛りの良さ&味の濃さ。

空腹に任せて完食してしまいましたが…カロリーと塩分を考えると恐ろしいような気も(汗)
ちなみに、安城市の“極っつぁんラーメン”というお店です。

そして用事が済んだ後、夜は夜で名物のひつまぶしを食べに行ってしまったのだった…
反省して、今日一日はローカロリーで過ごすことを決意。
そんな訳で、お弁当のおかずもこんな感じとなりましたヾ(´ε`*)ゝ

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2009年7月 3日 (金)

7月3日のお弁当箱

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今日のおかず) 玉子焼き、豚肉の味噌漬け焼き(ピーマン、しめじ添え)

今日のつぶやき)

職場のスポーツクラブにいらした会員さん同士(双方、お年を召した男性)の会話。

「そのTシャツ、えぇ柄ですなぁ。どちらで買われたんですか?」
「これは、海外で…(自分の胸元を見下ろし)ヴェニスですわ!旅行すると必ずTシャツを買ってくるんですわ」
「そうですか、ヴェニスって言うたらイタリアかぁ、ええとこなんでしょうなぁ…」

しかし、私は見てしまった…Σ(゚д゚;)
そのおじさまの着ていたTシャツには

「VENUS」の文字と「ミロのヴィーナスの写真」

がプリントされていたことを…

【こちらは『50万円貯まる』ミロのヴィーナス貯金箱】

 

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2009年7月 1日 (水)

7月1日のお弁当箱

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今日のおかず) いわしハンバーグ(既製品)、肉じゃが、玉子焼き

今日のつぶやき)

夫が、会社から帰ってくるやいなや、妙にうれしそうに何かの用紙を渡してきました。

広げてみれば、会社で先日受けた健康診断の結果表。

まるで満点のテスト用紙を持ち帰った子どものように、妙に得意気な夫の表情。
よくよく数値を見ればそれも納得。肝機能もコレステロール値も改善されているし、ここ何年かの懸案事項だった尿酸値も…おぉ、正常範囲になっている(゚m゚*)

大した運動もしていないし、特に食事に気を使ったわけでもないのに、努力しないでもこんなに結果が良くなるなんて、と驚きましたが。
この頃節約志向のわが家、要するに外食でおいしいもの食べる機会が減った、ってことなんだろうなぁ…ビバ!不況(?)

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