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2009年2月 5日 (木)

2月5日のお弁当箱

090205
今日のおかず) 玉子焼き、鶏のしょうが焼き・ブロッコリー添え、焼き塩鮭、小松菜の胡麻和え

今日のつぶやき)

昨日はわが家の夫の誕生日でした。
40歳の節目のバースディ…高級レストランのディナーでお祝い、といきたいところですが、今年は名より実を取り(?)家から徒歩圏内にある、美味しい焼肉屋さんへ。

家族経営のこじんまりしたお店ですが、あの、アントニオ猪木さんも常連だそうで、店内に「闘魂」入りサインや写真がたくさんw(゚o゚)w

お店のお父さんが厳しい目で選んだお肉は、どれも上質で幸せ~になるお味なのですが、サイドメニューも充実しているのです。特にすばらしいのが、コラーゲンたっぷりのこちらの「テールの煮込み」

Tale1

ドーンとお皿に盛られた、立派なテールの塊。
お箸を入れると、柔らかく煮込まれた身がホロホロと崩れます。ビールも進みますが、白いご飯ともベストマッチ!

Tale2

※半分食べ進んだところです。中から出てきた骨が、よく見ると牛の顔の形…(*^m^)

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