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2008年12月17日 (水)

12月17日のお弁当箱

081217
今日のおかず) 玉子焼き、甘エビしゅうまい、里芋と豚バラ肉の煮もの、小松菜のおひたし
*甘エビしゅうまいは冷凍食品です

今日のレシピ) 里芋と豚バラ肉の煮物

<材料>里芋、豚バラ肉、だし、しょうゆ、みりん、砂糖
*里芋は皮を剥き、いったん茹でこぼしておく。別の鍋にだし(1カップ)、しょうゆ・みりん(各大さじ1)、砂糖少々を煮立て、里芋と適宜切った豚肉を入れて、アクをとりながら味がしみるまで煮る。

今日のつぶやき)

職場の友達と休みを合わせて、今日は昼間から「プチ忘年会」。向かった先は、某カラオケボックス。

平日のランチプランは、パスタ一品+ドリンクバー+カラオケフリータイムがセットで、なんとお値段¥990でした!( Д) ゚ ゚

こんなに安上がりに、長時間楽しめるところがあったとは…まだまだ世間は広い、と思った次第。だって建物は新しくてきれいだし、料理だって十分美味しく食べられるレベルだったし…。

小さい子を連れた若~いママが、友達同士で何組も来てました。そりゃそうだよねぇ…

ちなみに、20時までのフリープランでしたがちゃんと夕方にはお開きにし、夕食の用意はサボリませんでした。とはいえ、気づけば5時間も歌ってた自分達に、参加者一同ビックリです。

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