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2008年11月14日 (金)

11月14日のお弁当箱

081114
今日のおかず) ほうれん草のおひたし、えのきの梅ちりめん炒め、肉じゃが、玉子焼き

今日のレシピ) えのきの梅ちりめん炒め

<材料>えのきだけ、梅ちりめん、酒
*フライパンを熱し、油をひかずに半分に切ってほぐしたえのきだけを入れて炒め、しんなりしたら酒少々と梅ちりめんを加えて炒め合わせる。
*いただきものをしてからはまった梅ちりめん。冷凍で保存がきくので、ごはんのお供のほか、炒めものやチャーハンの具としてフル活用しています。

カリカリ梅ちりめん

今日のつぶやき)

しつこい咳がずーっと治らなくて、本当に困っています。
長引いた風邪特有の、胸の辺りでゼロゼロ言う咳。咳止め薬もあまり効かなくなってきた気が…

鼻や咳の風邪に苦しんでいる人、周囲にもとても多いです。
今年はインフルエンザの流行もとても早いとか?しかし、一回この風邪をクリアしないと、予防注射さえ受けにいけないという皮肉…(´;ω;`)ウウ・・・

今日のおすすめ)

そんな私は、今エヘン虫退治にVICKSのど飴を常用しているのですが、ヴェポラップで有名なそのVICKS社から、加湿器も出ているのを最近知りました。
何となく、コロンとした形もあの飴に似ていて、かわいい。
〔KAZ〕スチーム加湿器VICKS

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