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2008年10月15日 (水)

10月15日のお弁当箱

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今日のおかず) 玉子焼き、ピーマンのおかか和え、さつまいもの煮つけ、ソースカツ、きんぴらごぼう
*ソースカツは冷凍食品です

今日のレシピ) きんぴらごぼう

<材料>ごぼう、にんじん、ごま油、しょうゆ、砂糖、みりん、七味唐辛子
*ささがきにしたごぼうは水にさらしておき、千切りのにんじんとごま油で炒め、しょうゆ、砂糖、みりん(2:1:1)を加えて汁気がなくなるまで炒りつける。仕上げに七味をふる。

今日のつぶやき)

ガソリンが安くなったので(?)3連休は、福井~京都方面をドライブ旅行してきました。

お目当ては、ドラマ「ちりとてちん」の舞台となった、小浜の街探訪。

ドラマの中でも登場した、若狭塗り箸の「箸研ぎ体験」をしたり、浜焼き鯖のお店で焼きたての鯖を味わったり…なかなか充実した旅でした。

ドラマ終了から半年経っても、町中に「ちりとてちん」ののぼりがたくさん立っていましたが、負けずにこちら↓の方も「旬な話題」を集めていそうでした…
081014obama

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