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2008年10月23日 (木)

10月23日のお弁当箱

081023
今日のおかず) さつまいもの甘煮、鶏ささみの柚子胡椒焼き(しめじ・ピーマン添え)、玉子焼き + 十六穀米

今日のレシピ) 鶏ささみの柚子胡椒焼き

<材料> ささみ、柚子胡椒、酒、しめじ、ピーマン
*ささみは包丁を入れ、筋を取って開き軽く叩いて伸ばす。柚子胡椒(小さじ1/2)をスプーンで片面に塗り、ロール状にしてフライパンに並べ、酒少々、切った野菜と一緒にフタをして弱火にかける。7~8分蒸し焼きにした後、フタを取って汁気が飛ぶまで強火で焼き付ける。

今日のつぶやき)

相変わらず「社保庁って、どんだけいい加減なんだ~( ゚д゚)ポカーン…」と、開いた口がふさがらないニュースが続いております。

夫婦そろって、四十路目前のわが家。
周囲の友人には、「調べてみたら年金記録が抜けていた」という人が結構いました。
学生時代の記録が抜けていた、というケースはまだわかる気もするけど、中には社会人になって結婚退職するまでの、厚生年金の部分が抜け落ちていた!なんて人もいて・・・(lll゚Д゚)

その話を聞き、こりゃ~やっぱり確認をしなければ!何かあったら窓口に怒鳴りこまねばと、慌てて年金手帳や過去の給与明細を引っ張りだした私。

よし、これで何があっても大丈夫だぞ…と鼻息を荒くしていたところへ、帰宅した夫が

「ただいま。これ来てたよ。」

…彼が手にしていたのは、それこそ“ねんきん特別便”のブルーの封筒でした…
書類をかき回す前に、郵便受けをチェックしに行けばさっさと解決できたわけねorz

ちなみに、転職したり扶養に入ったり抜けたり、色々目まぐるしい私の年金記録ですが、幸い、記載漏れはありませんでした。

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