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2008年9月18日 (木)

9月18日のお弁当箱

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今日のおかず) 切干大根の煮物、青梗菜炒め、甘エビしゅうまい、玉子焼き
*切干大根は自家製の冷凍、甘エビしゅうまいは冷凍食品です

今日のレシピ) シンプル青梗菜炒め

<材料>青梗菜、ごま油、酒、しょうゆ
*青梗菜は根と葉の部分に分けて切る。ごま油を熱したフライパンに青梗菜を入れ、酒少々をふって強火で炒める。葉の部分がしんなりしたら火を止め、鍋肌からしょうゆを加え味付けする。

今日のつぶやき)

昨日は休暇をもらって、大阪へ遊びに行ってきました。

お出かけの目的は、昼間は「天神天満繁盛亭」で上方落語を聴き、夜はクレイジーケンバンドのLIVE…一日に詰め込むにはもったいないような豪華ラインナップでしたヽ(´▽`)/

ランチは、NHKドラマ「ちりとてちん」にも登場していた、中之島公会堂のレストラン“中之島倶楽部”で。

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ドラマにも登場していたオムライスです。周囲のほとんどのお客さんがこれを頼んでいたかも…(笑)

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LIVE前の腹ごしらえは、 「北浜レトロ」にてアフタヌーンティーセット。
がっつり食べてしまいましたが、その後の大盛り上がりでかなりカロリー消費したつもり(;´▽`A``

本当に楽しい一日でした~!遊びすぎの反動で、今朝のお弁当は製作時間10分だけど…ごめんねダーリン。

今日のおすすめ)

「北浜レトロ」のスコーンは、十種類近くある中から好きな物を選べる&生クリームとクロテッド・クリームが両方ついてくるのがうれしいのです。

フワフワのシフォンケーキやカステラも美味しいけれど、私、ベーグルやスコーンなど、モソモソ系の食べ物をたっぷりの飲み物と一緒にいただくのが、妙に好きになってきました(笑)

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9月のスコーン(さつまいも、マロンショコラ、キャラメルメープルピーカン)

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