2019年7月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

* link *


無料ブログはココログ

« 6月25日のお弁当箱 | トップページ | 6月30日のお弁当箱 »

2008年6月27日 (金)

6月27日のお弁当箱

080627
今日のおかず) なすとアスパラガスの南蛮漬け、鶏じゃが煮、玉子焼き

今日のレシピ) なすとアスパラガスの南蛮漬け

<材料> なす、アスパラガス、ごま油、玉ねぎ、醤油、酢、みりん、砂糖
*玉ねぎ(1/4)をすりおろし、醤油・酢(各大さじ2)砂糖(大さじ1)みりん少々と合わせてつけだれを作っておく。短冊切りにして水にさらしたなすと、斜め切りにしたアスパラガスを、ごま油で素揚げし、熱いうちにたれの中に漬け込み、冷まして味を馴染ませる。

今日のつぶやき)

この季節、雨が続くのも憂鬱ですが、降らない日のムッとくる蒸し暑さも、何とも不快なものです。

そんな中、私の勤め先のスポーツクラブでは…

エアロビクスのスタジオのエアコンが壊れました(lll゚Д゚)

大型扇風機を何とか調達して急場をしのいでいるのですが、当然のごとく、会員の皆様からは苦情が殺到…あれじゃ、エアロビじゃなくてホットヨガだ!というお声も…

でも、そんなに怒らないでください。

だってロビーの空調も一緒に壊れちゃったんだもん…受付カウンターの私たちだって、立ってるだけで汗だくなんだよぉぉぉ…

↓ランキングに参加しています。お気に召したら、ぜひ1クリックしてください。
banner_04 

« 6月25日のお弁当箱 | トップページ | 6月30日のお弁当箱 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事