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2008年5月20日 (火)

5月20日のお弁当箱

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今日のおかず) 玉子焼き、桜えび入り野菜炒め、鶏肉とグリンピースのクリーム煮、ほうれん草のごま和え
*ほうれん草のごま和えは自家製の冷凍です

今日のレシピ) 桜えび入り野菜炒め

<材料> 桜えび、ピーマン、キャベツ、ごま油、酒、しょうゆ
*ごま油をひいたフライパンでざく切りにしたピーマンとキャベツを炒め、軽く火が通ったら桜えびを加えて炒める。仕上げに酒・しょうゆ各少々をふり、味を調える。

今日のつぶやき)

週末に奈良に行ったとき、友達から教えてもらった彩華ラーメンを食べに、隣の天理市まで足を伸ばしてみました。

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にんにくたっぷりの醤油ベースのスープと、シャキシャキの白菜。なかなか美味しかったです。
駐車場は県外ナンバーの車が半分以上で、天理ラーメンという名で結構有名らしいです(全然知らなかった~

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