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2008年5月22日 (木)

5月22日のお弁当箱

080522
今日のおかず) ピーマンとマカロニのカレー風味炒め、にんじんのグラッセ、豚肉とスナップえんどうのソテー、玉子焼き

今日のレシピ) 豚肉とスナップえんどうのソテー

<材料>豚小間肉、スナップえんどう、オリーブオイル、玉ねぎソース
*オリーブオイルを熱したフライパンで筋をとったスナップえんどうを炒め、豚肉を加えて火が通るまでソテーする。しょうゆ・酒・みりん・すりおろした玉ねぎを合わせたソースを加えて炒め合わせる。

今日のつぶやき)

3時半起きでチャンピオンズリーグの決勝戦を見ました。

PK対決が終わったのは6時半近く。結果を知るだけだったら、いつもの時間に起きても十分だったかも?いやいや、見ごたえのある試合で、寝不足になった価値はありました!

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