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2008年3月 4日 (火)

3月4日のお弁当箱

080304
今日のおかず) ほうれん草とにんじんのごま和え、ソーセージのグリル、春巻き、コロッケ、玉子焼き
*春巻きとコロッケは冷凍食品です

今日のレシピ) ほうれん草とにんじんのごま和え

<材料>ほうれん草、にんじん、すりごま、かき醤油、砂糖
*5cm程度のざく切りにしたほうれん草と、ピーラーで薄切りにしたにんじんをさっとゆがき、ザルにあけて水気を軽くしぼる。すりごまとかき醤油(2:1)に砂糖少々を加えてよく混ぜておき、茹でた野菜を加えて和える。

今日のつぶやき)

まだ火曜日というのに、先週末の疲れが尾を引いているのか、どうも低調…(花粉症のダメージもあるかも?)

…という訳で、すさまじい手抜き弁当になってしまいました(制作時間10分弱)。
先月から始めたバイト(スポーツクラブの受付)も、だんだん仕事には慣れてきたのですが、今日は今から帰るというお客様に、会員証を返しながら

「ごゆっくりどーぞーー!!」

と、ニコやかに言い放ってしまい…

「…これからもう1回、泳いでこないとダメなん??」

と、やんわりと返されてしまったのでした、トホホ…

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