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2008年2月 5日 (火)

2月5日のお弁当箱

080205
今日のおかず) にんじんのグラッセ、ジャーマンポテト、茹でブロッコリー、玉子焼き + 十六穀米

今日のレシピ) ジャーマンポテト

<材料> じゃがいも、玉ねぎ、粗挽きソーセージ、塩、粒マスタード、こしょう、サラダ油
*じゃがいもは1cm幅の半月切りにし、ゆでて水気をきる。ソーセージは斜め切りにする。フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ソーセージを炒め、じゃがいもを熱いうちに加えてサッと炒める。塩こしょう(各少々)マスタード(大さじ1~2)を加えて手早く炒め合わせる。

今日のつぶやき)

無事にお腹の調子もよくなり、兵庫県の湯村温泉に出かけてきました。

日本海に面した、雪景色の温泉町・・・を想像していたら、出かける日の朝、自分の住む街が大雪・・・

まぁ、大きな遅れも事故もなく辿り着けたのでよかったです。
しかし、現地に到着したら、雪なんてどこにも??
宿の人曰く「今年はちっとも積もりませんで・・・」とのこと、事前の予定とあべこべで、妙な感じでした。

Kani
雪が降ろうが降るまいが、メインイベントはこれ!だったんですが・・・

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