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2008年2月12日 (火)

2月12日のお弁当箱

080212
今日のおかず) ハムと野菜のマリネ、ソーセージのグリル、茹でブロッコリー、玉子焼き

今日のレシピ) ハムと野菜のマリネ

<材料> ハム、にんじん、きぬさや、玉ねぎ、ドレッシング
*にんじんはピーラーで薄切りにし、斜め切りにしたきぬさやえんどう・薄切りにした玉ねぎ少々と一緒に熱湯でさっと茹で、水気を切って熱いうちにドレッシングをかける。短冊切りにしたハムを加えて冷ます。

今日のつぶやき)

3連休の初日は、(こちらの地方では)ものすごい雪
「ちりとてちん」の再放送を見て泣いている間に、いつの間にか降り始めてあっという間に積もり、一面の銀世界に…

…この日も、入院中の祖母を見舞ったのですが、いつもなら20分ちょっとで着くところが、大渋滞で倍以上かかりました

途中で何台も、スリップしている車を見かけて、怖かった~!
そして、おばあちゃんには特別サービスで、ミニサイズの雪だるまを病室に差し入れしました(大ウケでした)。

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