12月26日のお弁当箱
今日のおかず) 玉子焼き、カリフラワーの即席マリネ、豚肉の野菜巻き、しめじのバターソテー、ポテトサラダ
今日のレシピ) カリフラワーの即席マリネ
<材料>カリフラワー、ドレッシング(ピエトロ)
*カリフラワーは小房に分け、塩少々を加えた熱湯で3~4分茹でた後ザルにあけ、熱いうちにドレッシング(大さじ2くらい)をかけて和え、そのまま冷ます。
*ドレッシングは「ピエトロ」がおすすめです。
今日のつぶやき)
わが家の夫は、基本的にテレビをあまり見ないのですが、世の中の動きを知らなきゃ!とか、流行を押さえなきゃ!とか、そういう考えが元からない様子。
まぁ、それはそれで一つの生き方(笑)だとは思うのですが、今日「笑っていいとも!」の年末特番をつけていたら、背後から夫が「えっ!この人って局アナだったの!?」と驚いている。その視線の先にいたのは、渡辺和洋アナ・・・
どうやら、時折テレビで見かけるこの顔を、滑舌のいい新人タレントくらいに思っていた模様。
それってどんだけ・・・(←この流行語も、知っているかどうかアヤシイ。)
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