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2007年10月29日 (月)

10月29日のお弁当箱

071029
今日のおかず) 玉子焼き、鳥はむ、にんじん・ピーマン・エリンギの炒めもの、さつまいもとリンゴの甘煮

今日のレシピ) にんじん・ピーマン・エリンギの炒めもの

<材料>にんじん、ピーマン、エリンギ、サラダ油、酒、クレイジーソルト
*大きさを揃えて短冊切りにした野菜を少量のサラダ油で炒め、酒(大さじ半分程度)とクレイジーソルトを加え、水分が飛ぶまで炒める。
*お弁当箱の隙間埋めに、彩りに・・・何かというと登場する万能野菜炒めです。

今日のつぶやき)

昨日は伊勢神宮へ遊びに行って来ました。

通っている着付け教室が先生の都合でしばらくお休みになり、
「自習として、どこかへ着物着て出かけておいてください」(!)
というお達しがありましたので、久々に着物を引っ張りだして出かけました。

ちょうど、「伊勢ヨイ夜ナ」というライトアップのイベントが開催されていて、とてもきれいでよかったです。
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しかし、赤福が食べられなかったのはやっぱり残念でした…

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*閉店中の本店の前は、記念写真を撮る人で大賑わいでした。

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