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2007年10月11日 (木)

10月11日のお弁当箱

071011
今日のおかず) 玉子焼き、秋鮭とポテトのソテー、かぼちゃのそぼろ餡かけ、小松菜のおひたし

今日のレシピ) 秋鮭とポテトのソテー・ハーブ風味

<材料> 生鮭、じゃがいも、オリーブオイル、ローズマリー、クレイジーソルト
*じゃがいもは薄切りにし、鮭は皮を除いて一口大に切る。フライパンにオリーブオイルを熱して、鮭とじゃがいもにローズマリーの葉を散らして炒め、じゃがいもに火が通ったらクレイジーソルトで調味する。

今日のつぶやき)

金木犀の花の香りが、外を歩いているとあちこちから漂ってくる季節ですね。

大好きな香りなので、つい鼻をヒクヒクさせてしまいます…

…すると、ハ、ハークション!!

実は秋の花粉症に悩まされており、目はかゆいは鼻は洪水だわ、いい香りの後に手痛いしっぺ返しをくらう今日この頃なのであります。

今日のおすすめ)

花粉症のみならず、朝晩は空気の冷たさに、思わずクシャミが・・・ということも。

秋は着々と深まっていますね。お腹の冷え防止に、そろそろコレ↓を用意しなきゃ…薄いのにとっても温かくて、1枚あるとなしでは大違いなんですよ。

くずまゆシルクの腹巻

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