2019年7月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

* link *


無料ブログはココログ

« 10月30日のお弁当箱 | トップページ | 11月1日のお弁当箱 »

2007年10月31日 (水)

10月31日のお弁当箱

071031
今日のおかず) かぼちゃの茶巾しぼり、牛肉の野菜ロール、青梗菜とじゃこの炒めもの、玉子焼き

今日のレシピ) かぼちゃの茶巾しぼり

<材料> かぼちゃ、バター、牛乳、塩、砂糖
*かぼちゃは皮をむいて小さめの乱切りにし、レンジで2分弱加熱した後、つぶしてバター・牛乳適宜を加え、なめらかなペースト状にする。塩・砂糖各ひとつまみで調味し、サランラップに入れて茶巾しぼりにする。

今日のつぶやき)

ハロウィンにちなみ、かぼちゃで目新しいおかずを・・・と思い、マッシュポテトならぬマッシュパンプキンを茶巾しぼりにしてみたのですが、写真に収めようとした瞬間、アルミカップの中で「ゴロン」と横向きに(;´Д`)
なんだか、ベしゃっとした見かけになってしまいました(涙) 

早いもので、もう11月。今年も残すところあと二ヶ月。
年賀状やお歳暮関連のCMを目にすると、1年ってなんてあっという間に過ぎてしまうんだろう、としみじみしますね。

しみじみモードのまま、年末に毎年山ほどの用事と対面する羽目に陥っている気も…
今年こそは「何事も早めに、てきぱき」片付けて、ゆったりと師走を過ごしたいなぁ(無理だな、きっと)。

↓ランキングに参加しています。お気に召したら、ぜひ1クリックしてください。
banner_04 

« 10月30日のお弁当箱 | トップページ | 11月1日のお弁当箱 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事