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2007年9月10日 (月)

9月11日のお弁当箱

070910
今日のおかず) 里芋の煮もの、塩鮭、ピーマンとなすの味噌炒め、玉子焼き

今日のレシピ) ピーマンとなすの味噌炒め

<材料>ピーマン、なす、味噌、酒、みりん、ごま油
*ピーマンとなすは一口大に切り、なすは水にさらしておく。味噌・酒・みりん(2:1:1)を合わせておき、ごま油で炒めたピーマンとなすに加え、水気を飛ばしながら炒める。

今日のつぶやき)

仕事から帰る途中、駅に向かって歩いているときに、すさまじい夕立。

空を覆う黒雲に(これはヤバイ!)と、慌てて職場を出たのに…半分まで歩いたところで、案の定ダーっと降って来ました(涙)

傘を持っていたにも関わらず、下からの跳ね返りで足元びちょびちょ。
こんなことなら、慌てて出ないで雨が落ち着くまで残業してりゃ…予測が当たっても、何にもうれしくなかったです。

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