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2007年8月21日 (火)

8月21日のお弁当箱

070821
今日のおかず) もやしのナムル、チンジャオロース、ミックスビーンズのマリネ、玉子焼き

今日のレシピ) もやしの即席ナムル

<材料>もやし、鶏がらスープの素、めんつゆ、ごま油、すりごま
*さっと湯がいたもやし(一袋)は、ざるにあけてよく水気を切る。鶏がらスープの素(小さじ1)めんつゆ(大さじ2)ごま油(小さじ1~2)すりごま(大さじ1~2)をあわせておき、もやしを入れて和える。仕上げにもすりごまをふる。

今日のつぶやき)

夫が帰ってくると、何となく口癖で「お弁当、美味しかった?」と聞いてしまうのですが、最近、その答えがすぐに返ってこないことが増えました。

…幸い、味に問題があるという訳ではなく、夫、この頃「今日のお弁当のおかずは何だったか」を思い出せないらしい(もっと悪いって??)…

自分でもそれはかなりのショックらしく、とにかく自力で思い出さねば!と、必死で考え続けています。

今夜も、数分間ウンウン唸ったあげく

「…なんか、白くて、細長いものがあったよね…」

そこまでイメージが湧きながら、なんで“もやし”が思い出せんのじゃあ~ヽ(`Д´)ノ

今日のおすすめ)

今週から始まったアンコール一挙放送で、NHKドラマ「ハゲタカ 」に夫婦ではまってしまいました。
一気に見た方が、前後の話のつながりがよくわかるから一層面白いかも?(特に、記憶力が衰えている人には・笑)

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