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2007年7月11日 (水)

7月11日のお弁当箱

070711
今日のおかず)
 いんげんの胡麻和え、ゴーヤーチャンプルー、肉じゃが、玉子焼き

今日のレシピ) ゴーヤーチャンプルー

<材料>ゴーヤー、豚肉、木綿豆腐、ごま油、塩、オイスターソース、醤油
*ゴーヤーは種とわたを取って薄切りにし、塩もみして10分ほど置いてからさっと湯がく。ごま油を熱したフライパンで、豚肉、ゴーヤーを炒めた後、水切りした豆腐を加え、塩、オイスターソース、醤油で味つけし、水分を飛ばしながら強火で炒める。
*お弁当には玉子焼きが入るので、通常のチャンプルーの仕上げに入れる卵は使っていません。

今日のつぶやき)

先日、夫が仕事関係のゴルフコンペに出たところ、こんな賞品をもらって来ました。

0711golf1

250位って…(゚д゚) 、と思いながら包装紙を開けたら、中身はなんと!

0711golf2

巨大な「味付け海苔パック」の詰まったビン(脇に置いた携帯電話と比べてください)。

順位も中身も、

どんだけーーー!!

な賞品だったのでありました。

これ、使い切るまでに何日お弁当を作らなきゃいけないんだろう…('A`)

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