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2007年7月20日 (金)

7月20日のお弁当箱

070720
今日のおかず) アスパラガスのおひたし、鶏肉と野菜(ズッキーニ・ピーマン・椎茸)のソテー、玉子焼き

今日のレシピ) 鶏肉と野菜のソテー

<材料> 鶏むね肉(1枚)、オリーブオイル、野菜適宜、クレイジーソルト、小麦粉
*鶏肉にはクレイジーソルトで下味をつけ、小麦粉を軽く表面につけておく。フライパンに多めのオリーブオイルを入れ、鶏肉の皮目を下にして、弱火でじっくりと焼く(約15分)。
 皮の方がパリっとしてきたら裏返し、一口大に切った野菜を入れ、同じく弱火で5~6分、火が通るまで焼く。
*フライパン一つで主菜と副菜を作るレシピ。本来ならもも肉が美味しいのですが、ダイエット中なので…
 夕食のおかずにする時は、刻んだニンニクを加えます。エクストラバージンオリーブオイルを使うのがおすすめです。

今日のつぶやき)

職場でお友達になった女性4人で、先月オープンしたフレンチレストランでお食事会をしました。

お値段は手頃、でも味とボリュームは◎!という評判だけあって、大満足でした。
やっぱり、自分でお皿を洗わなくて済む料理って本当に美味しい(笑)

しかし、その店内で、私たちの隣のテーブルに坐ったカップルが、途中からどうにも気になってしまった私…

フルコースの食事をしている間、女性の方が

食べながらずーっと携帯メールに夢中

だったのです。オードブルからデザートの時まで、いつ見ても。

まあ、フレンチとはいえリーズナブルな店だけれど、片手にフォーク・片手に携帯は、いくら何でもそれはマナー違反では┐('~`;)┌
それにも増して、目の前に坐っている男性の立場は何なのだ??

よっぽどついて来たくなかったのを、無理矢理誘われてイヤイヤ来たのかしら?若く見えるけど、実はもう倦怠期の夫婦??
…などなど、食事とおしゃべりの一方で妄想が広がってしまった出来事だったのでした…

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