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2007年4月 5日 (木)

4月5日のお弁当箱

070405
今日のおかず) ひじきの煮物、茹でブロッコリー、ラタトゥイユ、玉子焼き

今日のレシピ) ひじきの煮物

<材料>ひじき(乾燥したものを水でもどす)、にんじん、鶏肉、剥きピース、だし、砂糖、しょうゆ、みりん
*ひじきはサラダ油で炒め、てりが出てきたら細かく切ったにんじんと鶏肉を加えて炒める。だしカップ1に砂糖・しょうゆ・みりん各大さじ1を加えて、中火で煮汁が少なくなるまで煮る。仕上げに別茹でしたグリンピースを加える。

今日のつぶやき)

新年度が始まりました。
夫の職場にも“ピカピカの新入社員”が入ってきて、入社式や研修のため、しばらくお弁当はお休みでした。

なんと今年、平成生まれの高卒の新人クンがついに登場したとのこと。
あぁ、寄る年波を感じる・・・

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

サリーさん、お久しぶりです((o(_ _o)ペコリ

平成生まれの新入社員かぁ・・・
年を感じるなぁorz
先日も、仕事の面接に行ってきたんですけど、今まで生年月日の欄には『大正・昭和』しかなかったのに、今じゃ『昭和・平成』になってました。
ぃゃ~、通りで私も年取ったはずだ(笑)

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