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2006年10月 4日 (水)

10月4日のお弁当箱

061004
今日のおかず) 玉子焼き、にんじん・小松菜・大根添え煮豚、ひじきと油揚げの煮もの

今日のレシピ) 煮豚

<材料>豚ブロック肉(もも)、にんじん、大根、小松菜、煮豚のたれ
*モランボンの「煮豚のたれ」を使って作れば簡単です。
*鍋で豚に焼き目をつけてから、水と煮豚のたれを入れて弱火で約40分煮る。下茹でしておいた大根や、にんじん・小松菜を加えて味がしみるまで煮込む。

今日のつぶやき)

今日からしばらく実家に帰ることになりました。…と言っても所用のためで、夫婦ゲンカをした訳ではありません(笑)

お弁当づくりは再来週から復活できればと思っております。またよろしくお願いします。

そして、昨夜~今日のお昼~(たぶん)今夜と、煮豚を食べ続ける羽目になるわが家の夫であった┐('~`;)┌ 
好物の煮玉子も作っておいたから、許してください。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

サリーさんご無沙汰してますv
実家へ帰られてるんですね
チョッピリのんびりとできるのかな?^^
煮豚の大根が、しみしみで美味しそう♪
これだったら毎日でも私はOKです(笑

おいしそうなお弁当だ・・・いいなぁ

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