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2006年10月31日 (火)

10月31日のお弁当箱

061030
今日のおかず) 玉子焼き、ブロッコリーの胡麻和え、ソーセージのジャーマンポテト風、ほうれん草炒め
*ほうれん草炒めは冷凍食品を使いました。特売に魅かれて買ってみたのですが、こんなに霜で真っ白とは…写真映り悪し(;´Д`)!

今日のレシピ) ソーセージのジャーマンポテト風

<材料>ソーセージ、じゃが芋、黒胡椒、マスタード、ケチャップ
*油をひかないフライパンで斜め切りにしたソーセージをじっくり炒め、脂が出てきたら薄切りにしてレンジで加熱したじゃがいもを加える。黒胡椒とマスタードで味付けし、仕上げにケチャップをかける。

今日のつぶやき)

体調を崩してしまい近くの総合病院に行きました。予約してないことを告げると、診察までに1時間。お医者さんの指示で検査を受けるまで1時間。検査終わってまた診察してもらうまで1時間。薬もらうまで1時間…待った待った待った!
おかげで病院に行く前より具合が悪くなりました。これってよくある話…?

今日のおすすめ)

じゃがいもの下ごしらえもラクチンです。皮ごとチンして、ペーパータオルでアチチッと言いつつ皮をこそげ取るとカンタン。

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