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2006年9月21日 (木)

9月21日のお弁当箱

060921
今日のおかず) ねぎ入り玉子焼き、甘エビしゅうまい、エリンギ・ベーコン・ピーマンのマヨネーズ炒め、ひじきと大豆の煮物
*甘エビしゅうまいは冷凍食品です

今日のレシピ) ねぎ入り玉子焼き

<材料> 玉子、青ねぎ、削り節、だし醤油
*みじん切りにした青ねぎを、だし醤油(めんつゆの素)小さじ1を加えて溶いた玉子に入れて巻きながら焼く…のがいつものやり方なんですが、今日はふと思いついておかかを投入してみたら、これがなかなかのヒットでした!

今日のつぶやき)

もうすぐ日本の総理大臣が変わるのですね。今朝の新聞で、安倍晋三ご夫妻のプロフィールが一覧表で紹介されていましたが、笑えたのが「好物」の欄。

夫…ラーメン、焼肉、アイスクリーム
妻…      お 酒

ぽつんと一言「お酒」って…結構、インパクトありませんか(笑)
ちなみに、奥さんのカラオケの十八番は「オリビアを聴きながら」だそうで。どうでもいい情報ですみません…

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