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2006年6月 6日 (火)

6月6日のお弁当箱

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今日のおかず) 豆ごはん、玉子焼き、甘エビしゅうまい、椎茸とスナップえんどうの炒め物、ソースかつ、ひじきの煮物
*甘えびしゅうまいとソースかつは冷凍食品です。

今日のレシピ) 豆ごはん

<材料>米(2合)、えんどう豆(莢からむいたもの)1パック、だし、酒、みりん、しょうゆ、塩
*米はあらかじめ研いで水気をきっておき、炊飯器に入れて、普通に炊くよりやや少なめの水加減になるようだし汁を加える。酒大さじ2・みりん、しょうゆ大さじ1・塩少々を加えて、最後に豆を生のまま入れ、普通に炊く。

今日のつぶやき)

先週の土曜日、わが家の夫が勤める会社で、工場を一般開放するイベントがありました。社員でも滅多に見られない工場内部を、家族や近隣の人が見学できる…ということで行って来ました。

お昼は当然、社員食堂で食べてきました。

なんとステーキランチ。お値段600円。思わず記念写真を撮る(笑)
060606stake
正直、お肉は少々固かった…けど、ソースの味はなかなか美味しかったです!

でも、このレベルなら私のつくるお弁当よりよっぽどいいのでは?と、正直思ってしまった私です。
おべんとうブログの存続、危うし??

(夫曰く、社員食堂はすごく並ぶのでお弁当がいいよ~…ということらしいです。)

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コメント

今日もおいしそうですね
なんだか自分のお弁当を開けるときみたいな気分でこのブログを見ています。

わたしもがんばってブログやろうかなぁ
なんか形に残ってそして誰か見てくれる人がいるっていうのは後に引けない緊張感と楽しみがありますよね

うんやってみよう!
ちなみにこないだ言ってたお弁当コンテストはここでやってます↓
http://yaplog.jp/recipe_contest/

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