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2006年3月30日 (木)

3月30日のお弁当箱

060330
今日のおかず) ほうれん草のポン酢和え、すき焼き風煮物、玉子焼き

今日のレシピ) 牛肉のすき焼き風煮物

<材料> 牛薄切り肉、糸こんにゃく、長ねぎ、にんじん、砂糖、しょうゆ、酒、みりん
*油を薄くしいたフライパンで牛肉を焼きつけ、砂糖・しょうゆ・酒各大さじ1、みりん少々を加えてから、長ネギ(斜め切り)にんじん(薄切り)糸こんにゃく(下茹でして食べやすい長さに切る)を入れて、フタをして5~6分煮る。

今日のつぶやき)

サッカー中継を見終わった後、突然はじまった、泉ピン子主演ドラマの予告。
ビックリしたのが、泉ピン子のものすごい膨張ぶり・・・あの方、確かダイエットに成功してずいぶん細くなったのでは??

ドラマの収録がずいぶん昔のことなのか、それともあっという間にリバウンドしちゃったのか?
謎ですが、目を疑う状況だったことは確か。もちろん、ドラマは見ませんでしたけど(笑)

今日のおすすめ)

お鍋のときにも、和え物の味付けにも、わが家のぽん酢しょうゆはこれが定番です。
馬路村 ゆずの村ぽん酢しょうゆ馬路村 ゆずの村ぽん酢しょうゆ

値段はちょっとお高いですが、ゆずの香りがたっぷり。たまりません♪

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