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2006年3月29日 (水)

3月29日のお弁当箱

060329
今日のおかず) 茹でキャベツのぽん酢和え、ブロッコリーと牛肉の中華風炒め、にんじんのグラッセ、さといものぺったん焼き、青海苔入り玉子焼き

今日のレシピ) さといものぺったん焼き

<材料> さといも、ちりめんじゃこ、しょうゆ、みりん
*さといもは皮を剥いて、レンジで3分加熱。熱いうちに、まな板の上で手のひらでつぶし、上にちりめんじゃこをのせる。油をうすくしいたフライパンで両面を軽く焼き、しょうゆ・みりんを混ぜたタレをうすく塗って焼きつける。

今日のつぶやき)

いきなり寒くなりましたね。その上、夕方には突然の大雨となり、帰宅途中に思いっきり降られました('A`) 
雲行きが怪しかったので、折りたたみ傘を持ち帰ろうか?と悩んだのですが、折りたたみ傘って出来れば開きたくないなぁ・・・乾かしてたたむの面倒だし・・・と思ってしまう、ずぼらな私がいけないのですね(涙)

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料理」カテゴリの記事

コメント

折りたたみ式の傘って便利なようで、結構面倒ですよね∑(;´∀`A
確かに小さいんですけど、鞄に入れると結構場所取るし・・・

こっちも冬と春の境目ぐらいで、寒かったり、雨降ったり、雪降ったり・・・と何とも安定しない天気が続いてます。
雨に当たって風邪とかひきませんでしたか?

>鈴葉さん

北国の天気予報は思いっきり雪だるまマークでしたねー。
桜が咲いたのに雪が降った地方もあったみたいで・・・
ご心配ありがとうございます。ちょっと風邪をひきかけました・・・が、早めに寝たら回復しました。
面倒がらずに、せっかくの折りたたみ傘は活用しないといけませんね(笑)

サリーさんこんにちは
さといものぺったん焼き美味しそうです♪
これは、じゃがいもじゃダメですよね?(^^;
雨に濡れて大丈夫でしたか?
季節の変わり目ですしお体ご自愛下さいねv

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