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2006年2月13日 (月)

2月13日のお弁当箱

060213 
今日のおかず) 塩鮭の炊き込みごはん、海苔入り玉子焼き、チンゲン菜炒め、ウインナーソテー、大根・にんじん・油揚げの煮物

今日のレシピ) 塩鮭の炊き込みごはん

*米(2合)は洗って分量よりやや少なめの水加減にし、しょうがのみじん切り(一かけ分)と酒大さじ1を加え、上に塩鮭1枚を乗せて普通に炊く。
炊き上がったら、鮭の皮と骨を除いて身をほぐしながら全体をかき混ぜ、完成。
*塩鮭の塩分だけが味付けのポイントなので、辛めの鮭で作る方がしっかりした味付けになります。

今日のつぶやき)

なんだかんだ言って結局、毎晩のように遅くまで見てしまってます、トリノ五輪(;´Д`)

開会式はさすがに翌日の総集編で見たのですが、いろいろな趣向の中でも一番気に入ったのは、人文字で作ったスキージャンパー。あれ、面白かったですね~。ところどころ不ぞろいなのも、イタリアらしくていいところ。
でも、ちょっと欽ちゃんの仮装大賞を連想してしまった…

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料理」カテゴリの記事

コメント

私も気にしないつもりでも、結局テレビで見ちゃいます(笑)
何だか、今回のオリンピックはメダル取れないのかなぁと思っちゃう私は非国民なのでしょうか?∑(;´∀`A

フィギュアスケートの中国ペア・・・
凄かったですねぇ。
ダンナに「私にも同じことして」って言ってみたら、
「あと○○kg痩せたらね」
と言われちゃいました(つД`*)
ま、痩せてもやりたくないですけどね(笑)
(スケートは滑れるはずだが、ウィンタースポーツ大嫌い(笑)

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