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2005年11月 1日 (火)

11月1日のお弁当箱

051101
今日のおかず) 玉子焼き、かにカマ、野菜の煮しめ、ひじき豆、ほうれん草のおひたし
*ひじき豆は既成品です

今日のレシピ) 里芋・にんじん・鶏肉の煮しめ

<材料>里芋、にんじん、鶏もも肉、干し椎茸、酒、砂糖、塩、つゆの素、みりん
*里芋は皮を剥いてから下茹で。干し椎茸は戻しておく。水カップ1に、酒・みりん・砂糖大さじ1、つゆの素大さじ2、塩少々を入れて煮立て、下ごしらえした材料を入れて煮る。
*ごぼうやこんにゃく、れんこんなど、色々な野菜の組み合わせで作れます。

今日のつぶやき)

昨日の午後は、組閣人事のニュースでテレビはもちきりだった訳ですが…
私としては、猪口邦子サンの仮装パーティーのようなドレスが、一番のサプライズでした。
やっぱり、ハロウィンを意識されたんでしょうか???

今日のおすすめ)

今年も残すところあとわずか。ハロウィンは終わりましたが、忘年会で仮装のイベントがある方、ネットでお安くゲットできる衣装はいかがでしょうか。

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コメント

今日のお弁当も和食で、体によさそうで、ああ食べたい…
梅にひじきにほうれん草に、、、すべて妊婦的にもよさそうだし…ジュル

↑ハロウィン衣装
フレンチメイドの方なんかは、新婚の頃サプライズで着てお出迎えなんかしたら喜ばれたかもだけど、
きっと今は白い目で見られるか、素無視されるかでせう…。(悲)

>てぃー子さん

どこでもドアがあれば、こんなお弁当でよければお宅までお届けするんですが・・・
そういえば、猪口大臣のドレスは「ドラえもんドレス」って言われてるらしいですね(笑)

メイド姿でお出迎え…わが家で実行したら、オットは玄関先で卒倒しそうです…

あ・・・カニカマ、高いやつ使ってる(笑)
我が家とは大違いだわぁ・・・。
主人にはサリーさんとこのブログは見せられんな・・・(笑)

いつ見ても、バランスとれてるお弁当ですよね♪
ここ数日、寝坊やら何やらでお弁当作りサボってて、明日(今日?)もお弁当いらないそうなんで・・・
明日は、一日中レシピ探ししようと思ってます。
もちろん、サリーさんとこのレシピもいただきます(笑)

>鈴葉さん

今はきっと、お弁当とご縁のない運勢なんでしょうね(笑)
それでもレシピの研究に励まれる鈴葉さん、偉い!こちらのブログも参考になればうれしいです。

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