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2005年10月17日 (月)

10月17日のお弁当箱

051017
今日のおかず) ミックスビーンズのマリネ、しめじ・タマネギ・ピーマンのバターしょうゆ炒め・ボイルウィンナー・玉子焼き

今日のレシピ) ミックスビーンズのマリネ

<材料>豆類(ひよこ豆、レッドキドニー、グリーンピースなど)のドライパック、イタリアンドレッシング、ドライパセリ
*前日に、深めの皿に豆を入れて、ドレッシング(大さじ2くらい)をまわしかけ、冷蔵庫で一晩おく。水気を切ってアルミカップに詰め、ドライパセリをかける。

今日のつぶやき) 
天気の悪い日が続くせいか、鼻風邪からどんどん体調を崩してのどまで痛くなってきました。どうやら夫婦そろって風邪をひいてしまったみたいです。

今日のおすすめ)

『木頭村の柚子茶』 2個『木頭村の柚子茶』 2個

のどの痛みには、はちみつ+柑橘系の温かい飲み物が効きますね。ビタミンCが補給できるし、お腹の中から温まります。
徳島産の無農薬柚子で作られた、国産のこの「柚子茶」は、無添加なのも身体にうれしいです。

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