9月27日のお弁当箱
今日のおかず) 玉子焼き、ブロッコリーとカニかまのサラダ、にんじんのきんぴら、ミニハンバーグ、ポテトサラダ
*ミニハンバーグは冷凍食品を使いました。
今日のレシピ) にんじんのきんぴら 所要時間約5分
<材料> にんじん1/4本 砂糖 しょうゆ ごま油
*お弁当箱にすきまが出来たときや、おかずの彩りがほしいときにサッと作れて、便利です。
千切りにしたにんじんをごま油で軽く炒める。砂糖を加えて、にんじんがしんなりしてきたらしょうゆを加え、全体になじませて炒め合わせる。
今日のつぶやき)
新人議員の話題でもちきりの国会のニュースを見ていて、
今日は武部幹事長、ずいぶん派手だなぁ…
と思っていたら、それはピンクのスーツを着込んだ井脇ノブ子さんという新人議員でした(しかも女性)。
また、何とも強烈なキャラクターですね…
今日のおすすめ)
ちょっと前にすごい売れ行きを見せていた「ラテラルサイトレーナー」。
とうとう5000円台を割るお店も出始めました。
TVショッピングを見ていると、あっという間に痩せられそうで「欲しい~!」と思っていたのですが…買い時かなぁ。問題は「続くかどうか」なんですけどね。
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コメント
はじめまして。
おべんとうブログというタイトル、ぴったりですね。
必ず、ひとつ、レシピがついているのも、お弁当初心者の私には心強い限りです。
彩りもきれいだし、参考にさせていただきたいと思います!
にんじんって、だいたい家にありますもんね。
彩りもよくなるし、覚えておくとよいレシピ、ありがとうございます☆
また、遊びに来ます。
投稿: ちびうさ | 2005年9月27日 (火) 23時08分
>ちびうささん
コメントありがとうございます。読んでくださる方の声はとてもうれしいし、励みになります。
なるべく「赤・黄・緑」の三色がそろうようにおかずを考えているのですが、なかなか難しいですね~。にんじんは本当に重宝してます。
こらからもよろしくお願いいたします♪
投稿: サリー | 2005年9月28日 (水) 20時37分