今日のおかず） ほうれん草の胡麻和え、天ぷら（椎茸、かき揚げ）、里芋とにんじんの煮物、玉子焼き
今日のつぶやき）
昨日は、月に２～３回お邪魔する近場の親戚宅で夕食をご馳走になりました。食べきれないほど揚げてもらった天ぷらを、お土産にいただいて今日のおかずに転用…
ちなみにその家の叔父さんは、天ぷらには子どもの頃からソース派、なのだそうです。さすがは西日本の食文化？
ちなみに私は、オーソドックスに天つゆと大根おろしが一番おいしい、と思う…
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今日のおかず） ピーマンのゴマ和え、甘エビしゅうまい、茄子としめじの味噌炒め、玉子焼き
＊甘エビしゅうまいは冷凍食品です
今日のつぶやき）
昨日は夫の誕生日。立派に中年の仲間入りをした夫のメタボ予防に、今年のバースデープレゼントに選んだのがこれ。
初めて手にするＷｉｉリモコン、その高性能ぶりに感動…
こりゃ皆夢中になるわぁ…
これから、日ごろの運動不足を夫婦で解消したいと思います。夫は早速これに夢中。
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今日のおかず） 玉子焼き、里芋の鶏そぼろ煮、ブロッコリー、もやしのおかか和え、ひじき豆
今日のつぶやき）
昔は恵方巻なんてもの、節分に食べたりしなかったよねぇ…？と言いながら、毎年黙々と太巻きをかじっているわが家です
西日本に住むようになって、節分にはイワシを食べるという風習も知りました。
イワシを焼く煙とにおいで、鬼を祓う・・・というのが由来だそうですが、今年は野菜と煮つけにしていただきました。
「イワシと野菜のさっぱり煮」
煮汁の材料…水・酒（１／２カップ強）、みりん・しょうゆ・酢（大さじ３弱）しょうが（薄切り）昆布（８ｃｍ） ネギ（青い部分）
頭とワタを取ったイワシは、さっと熱湯にくぐらせて氷水へ。霜降りにする下ごしらえの一手間が、臭みをとるコツのようです。
あとは、煮汁を煮立てて、野菜類とイワシを中火で煮るだけ。このレシピ、「分けとく山」の野崎洋光さんの本に載っているもの。ご飯が進むおいしいおかずです。
分とく山の和のごはん
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今日のおかず） ブロッコリーとにんじんのサラダ、大根と豚バラ肉のピリ辛炒め、さつまいもの甘煮、玉子焼き
今日のつぶやき）
昨日のブログで紹介した、エーザイの「クリスタルヴェール」。
強烈なＣＭキャラクターの「イオンさん」、公式ＨＰの紹介文が笑えます
これによるとイオンさんは、
「アメリカ出身。普段は非常に温厚な、アメリカ出身なのに、英国紳士のような人柄。」
「まだ来日したばかりで、日本語は苦手。『ワタシ、イオンさん。』『これが、イオンブロックです。』『ニドト、コナイデ』しか話せない。」
「趣味は、肉体改造。夢は、屋久島・縄文杉の花粉をイオンブロックすること。」
…だそうで（笑）
製品を買う前から、イオンさんのファンになってしまいそう。
ちなみにＣＭに登場している「花粉さん」は、「おっさんのように見えるが、生後１ケ月くらいの赤ちゃん」なんだそうです
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今日のおかず） 小松菜の胡麻和え、茄子と高野豆腐の煮つけ、豚のしょうが焼き、さいみそ（野菜と豆の味噌漬）、玉子焼き
今日のつぶやき）
早いもので、あっという間に１月が終わってしまいました。
春の訪れはまだまだ先…のつもりでいたのに、花粉症仲間の間で囁かれる
「…今年、もうキテるよね？？」
の声、声。
確かに、目・鼻・のどに症状が出始めているような。
今年もあの、気の重いシーズンがやってくるのか
と思うと憂鬱ですが、そんな私が今、お気に入りなのがエーザイから出ているクリスタルヴェールのＣＭ。
「ジェル1滴を鼻の外側にさっと塗るだけで、イオンの力により花粉・ハウスダストなどが鼻腔へ侵入するのを防ぐ、新しいコンセプトの製品です」（エーザイ社資料より）
…という訳で、塗るだけでマスク代わりになるのが素晴らしい！
その上、ＣＭに登場する「二度トコナイデェ！」と花粉を追い払う銀色のキャラクターの口調が、一度耳にしたらなかなか頭を離れません。
すごく頼もしい感じ（笑）
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今日のおかず） ほうれん草の胡麻和え、白ネギの豚肉巻き、さばそぼろ、玉子焼き
＊さばそぼろは、栗原はるみさんの「ごちそうさまが、ききたくて。」に載っていたレシピ。二枚に下ろしたサバの身をスプーンでほぐし、ショウガと人参、ネギなどみじん切りにした野菜と炒め合わせ、しょうゆ・みりん・砂糖で甘辛く味付けする。
今日のつぶやき）
フィギュアスケート四大陸選手権。ショートプログラムを見て心配だった真央ちゃんの、見事な逆転優勝に感動！鈴木明子選手の軽やかなステップも大好きなので、１・２フィニッシュだったのは喜ばしいこと。バンクーバーでも輝いてほしいものです！
…それにしても、アメリカのアマンダ・ドブス選手。いけない、と思っても、アナウンサーが名前を呼ぶたびに(・∀・)ﾆﾔﾆﾔしてしまう…
アマンダさんご本人は、ドブスどころか美しい人なのがまた、何ともいえずフクザツな感じなのでした。
そういえば、北京五輪ではソフトボールの選手にブストスって人もいたよね、アメリカ…
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今日のおかず） 玉子焼き、茹でブロッコリー、かぼちゃコロッケ、野菜炒め（ピーマン・えのきだけ・豚肉）
今日のつぶやき）
ＮＨＫ教育「おしゃれ工房」の枠で、木曜夜に放映している「スタイルアップ」。
ここで、不定期に登場する「ティム・ガンのファッションチェック」というアメリカのＴＶ番組の大ファンです。
日本のワイドショーでもよくある「奥様変身コーナー」みたいなものなんですが、アドヴァイスを担当するおじさま、ティム・ガンが最高！
紳士的でかつ手厳しく、アメとムチを使い分けながらダサダサの女性達を生まれ変わらせる手腕に、毎回見とれています
プロジェクト・ランウェイの出演者としても有名。
脳内で、ティムが（正確には、吹き替えを担当している声優さんが）
「こんな服が本当に必要なのかっ？」
と呆れているところを想像すると、クローゼットの整理が着々と進みます…（笑）
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